Nieuws

 

 

Zoeken

test
Search

Nieuwsbrief

Aanmelden
Keukenkruiden/specerijen
Keukenkruiden/specerijen

Hoogwaardige keukenkruiden en specerijen voor een smaakvolle en geurige toevoeging aan diverse recepten.

Specerijen kunnen worden onderscheiden van kruiden, de bladeren en stengels van groene planten worden gezien als kruiden, terwijl onder specerijen ook (vaak gedroogde) bloemknoppen, wortels, peulen en andere plantendelen vallen. De meeste specerijen zijn afkomstig uit tropische gebieden, terwijl kruiden veelal in een gematigd klimaat groeien.

Een ander indeling kan worden gemaakt door alle plantendelen afkomstig van planten uit een tropisch klimaat als specerijen te beschouwen, bijvoorbeeld: foelie, kaneel, kardemom, kruidnagel, nootmuskaat, peper, saffraan en vanille.

Planten en/of plantendelen afkomstig uit landen met een subtropisch of mediterraan klimaat worden in deze verdeling 'kruiden' genoemd. Voorbeelden zijn laurierblad, oregano, tijm, rozemarijn, majoraan.

Onder 'gedroogde groenten' vallen bijvoorbeeld: paprikapoeder, knoflookpoeder, cayennepoeder.

Andere natuurlijke smaakmakers afkomstig van planten zijn de 'eetbare zaden' zoals mosterdzaad, korianderzaad, komijnzaad, karwijzaad en venkelzaad.

 

Let wel: Sommige kruiden/specerijen kunnen niet voor u geschikt zijn. Raadpleeg bij twijfel altijd een arts.

 

Salie

Salie

€3,45

Naam: Salie

Korte introductie: Salie heeft een heel 'eigen' smaak en geur.

Merk: Kruidenwinkel.nl

Inhoud: 100 gram

Bekijk / meer info >>

Speculaaskruiden

Speculaaskruiden

€4,45

Naam: Speculaaskruiden

Korte introductie: Speculaaskruiden zijn typisch Nederlands

Merk: Kruidenwinkel.nl

Inhoud: 100 gram

 

Bekijk / meer info >>

Tijm gerist

Tijm gerist

€3,25

Naam: Tijm gerist

Korte introductie: Tijm heeft een zoetig, sterk aroma.

Merk: Kruidenwinkel.nl

Inhoud: 100 gram

Bekijk / meer info >>

Vanillestokjes bourbon

Vanillestokjes bourbon

€5,75

Naam: Vanillestokjes bourbon

Korte introductie: Vanille is een absolute smaakmaker voor diverse gerechten.

Inhoud: 1 stuk

Bekijk / meer info >>