Nieuws

 

 

Zoeken

test
Search

Nieuwsbrief

Aanmelden
Keukenkruiden/specerijen
Keukenkruiden/specerijen

Hoogwaardige keukenkruiden en specerijen voor een smaakvolle en geurige toevoeging aan diverse recepten.

Specerijen kunnen worden onderscheiden van kruiden, de bladeren en stengels van groene planten worden gezien als kruiden, terwijl onder specerijen ook (vaak gedroogde) bloemknoppen, wortels, peulen en andere plantendelen vallen. De meeste specerijen zijn afkomstig uit tropische gebieden, terwijl kruiden veelal in een gematigd klimaat groeien.

Een ander indeling kan worden gemaakt door alle plantendelen afkomstig van planten uit een tropisch klimaat als specerijen te beschouwen, bijvoorbeeld: foelie, kaneel, kardemom, kruidnagel, nootmuskaat, peper, saffraan en vanille.

Planten en/of plantendelen afkomstig uit landen met een subtropisch of mediterraan klimaat worden in deze verdeling 'kruiden' genoemd. Voorbeelden zijn laurierblad, oregano, tijm, rozemarijn, majoraan.

Onder 'gedroogde groenten' vallen bijvoorbeeld: paprikapoeder, knoflookpoeder, cayennepoeder.

Andere natuurlijke smaakmakers afkomstig van planten zijn de 'eetbare zaden' zoals mosterdzaad, korianderzaad, komijnzaad, karwijzaad en venkelzaad.

 

Let wel: Sommige kruiden/specerijen kunnen niet voor u geschikt zijn. Raadpleeg bij twijfel altijd een arts.

 

Peperkorrels seizoen

Peperkorrels seizoen

€5,95

Naam: Peperkorrels seizoen                    

Korte introductie: Peperkorrels zijn er in verschillende kleuren, elke kleur heeft een andere smaak.

Merk: Kruidenwinkel.nl

Inhoud:100 Gram

Bekijk / meer info >>

Peperkorrels wit muntok

Peperkorrels wit muntok

€5,95

Naam: Peper korrels wit muntok                    

Korte introductie: Witte peperkorrels hebben een pikante maar milde smaak.

Merk: Kruidenwinkel.nl

Inhoud: 100 Gram

Bekijk / meer info >>

Peperkorrels wit muntok gemalen

Peperkorrels wit muntok gemalen

€6,95

Naam: Peperkorrels wit muntok gemalen

Korte introductie: Witte peperkorrels hebben een pikante maar milde smaak.

Merk: Kruidenwinkel.nl

Inhoud: 100 Gram

Bekijk / meer info >>

Peperkorrels zwart

Peperkorrels zwart

€5,95

Naam: Peperkorrels zwart

Korte introductie: Zwarte peperkorrels smaken erg pittig.

Merk: Kruidenwinkel.nl  

Inhoud: 100 Gram

Bekijk / meer info >>

Peperkorrels zwart gemalen

Peperkorrels zwart gemalen

€4,95

Naam: Peperkorrels zwart gemalen

Korte introductie: Zwarte peperkorrels hebben een pittige smaak.

Merk: Kruidenwinkel.nl

Inhoud: 100 Gram

Bekijk / meer info >>

Salie

Salie

€3,45

Naam: Salie

Korte introductie: Salie heeft een heel 'eigen' smaak en geur.

Merk: Kruidenwinkel.nl

Inhoud: 100 gram

Bekijk / meer info >>